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Affumicatura e combustibili
Affumicare non è da tutti. O forse si: mettiti alla prova scegliendo i tipi di legno consigliati da Weber e rimarrai stupito del risultato.
Bricchetti Weber 8kg -2018-
Weber
15,99 € 95DisponibileI Bricchetti Weber 8kg -2018- sono il miglior combustibile in commercio per i barbecue a carbone: - accensione in 15-20 minuti - 100% naturali - 3 ore di durata (massima stabilità di temperatura con il coperchio chiuso) - Certificazione FSC (novità 2018) - confezione impermeabile e richiudibile - riutilizzabili in caso di bruciatura incompletaBriccehtti Weber 4 kg -2018-
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9,49 € 20DisponibileI Briccehtti Weber 4 kg -2018- sono il miglior combustibile in commercio per i barbecue a carbone: - accensione in 15-20 minuti - 100% naturali - 3 ore di durata (massima stabilità di temperatura con il coperchio chiuso) - Certificazione FSC (novità 2018) - confezione impermeabile e richiudibile - riutilizzabili in caso di bruciatura incompletaKit Ciminiera di accensione Weber
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29,99 € 20DisponibileIl Kit Ciminiera di accensione Weber rivoluziona il modo di accendere le braci. Mai più pericolosi liquidi infiammabili e fumo bianco. Basta appoggiare sulla griglia focolare la vostra ciminiera con sotto un paio di cubetti di paraffina vegetale accesi, di riempirla con la quantità desiderata di bricchetti Weber e di attendere una ventina di minuti....Ciminiera di accensione piccola Weber
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19,99 € 2DisponibileLa Ciminiera di accensione piccola Weber è pensata per facilitare l'accensione delle braci per i grill portatili come lo Smokey Joe e il Go Anywehere a carbone. Per i tradizionalisti però si rivela utilissima per accendere la carbonella quando si è all'aperto o nel camino di casa. In questo modo si accelerano i tempi di accensione e non è necessario...Cubetti accendifuoco Weber
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3,99 € 10DisponibileI Cubetti accendifuoco Weber sono più grandi degli altri in commercio e sono confezionati singolarmente. L'utilizzo ideale è quello in abbinata con la Ciminiera Piccola di accensione Weber o con il Kit ciminiera di accensione Weber.Cubetti accendifuoco Weber naturali
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4,99 € 10DisponibileI Cubetti accendifuoco Weber naturali non fanno odore e sono di grandi dimensioni: ne bastano un paio per accendere un'intera ciminiera.Affumicatoio Universale Weber
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29,99 € 5DisponibileL'Affumicatoio Universale Weber introduce i fortunati possessori di un grill a gas nel fantastico mondo dell'affumicatura. Anche voi potete sbizzarrirvi e realizzare costine affumicate al ciliegio, pollo affumicato al melo, il pulled pork, ecc., ecc. Niente male, no?Wraps da affumicatura al ciliegio
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12,99 € Non disponibileNon disponibileI Wraps da affumicatura al ciliegio sono una novità Weber 2018. Sono dei fogli realizzati con legno di ciliegio con i quali realizzare degli originalissimi involtini profumati al ciliegio. Questa è un ottima soluzione per proteggere dalla griglia e per affumicare anche i cibi più delicati.Legna per affumicatura Weber -Faggio-
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6,99 € 10DisponibileLa Legna per affumicatura Weber -Faggio- è uno dei tipi di legno più versatili. Si adatta infatti un po' a tutte le preparazioni ed ha un gusto non troppo particolare. Ricorda leggermente la pizza cotta nel forno a legna.Legna per affumicatura Weber - Whiskey -
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6,99 € 8DisponibileLa Legna per affumicatura Weber - Whiskey - ha un profumo davvero interessante. Ben si abbina con selvaggina e carni dal gusto deciso. Ha un sapore leggermente torbato poiché è fatta con legno di barriques di rovere al cui interno è invecchiato il Whiskey.Legna per affumicatura Weber - Melo -
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6,99 € 6DisponibileLa Legna per affumicatura Weber - Melo - è uno dei legni più usati in Europa. Ha delle note dolci e fruttate e si abbina molto bene con carni bianche e formaggi.Legna per affumicatura Weber - Hickory -
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6,99 € 6DisponibileLa Legna per affumicatura Weber - Hickory - ha un aroma intenso e deciso, tipico delle preparazioni barbecue Statunitensi. Si abbina molto bene alle carni rosse come il manzo e a quelle dai sapori decisi come l'agnello e la selvaggina. Ideale per affumicare le beef ribs (costine di manzo) e il brisket (punta di petto).Legna per affumicatura Weber - Mesquite -
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6,99 € 5DisponibileLa Legna per affumicatura Weber - Mesquite - ha un aroma molto particolare, dalle note speziate e pungenti. Adatta alle preparazioni tipiche della tradizione barbecue del Sud degli Stati Uniti, in particolare del Texas e Oklahoma.Miscela di chips per manzo Weber
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6,99 € 5DisponibileLa Miscela di chips per manzo Weber è un mix di legni duri sapientemente studiata per abbinarsi alle preparazioni tipiche della tradizione barbecue come il brisket, la pepper stout beef o le beef ribs (punta di petto, stinco e costine). I principali legni contenuti sono Hickory, legni di latifoglie e di alberi da frutto.Miscela di chips per Maiale Weber
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6,99 € 5DisponibileLa Miscela di chips per Maiale Weber è una novità. Ideale per realizzare delle Ribs (costine) perfette: conferisce un sapore dolce e delicato. Il mix è composto da legno di alberi da frutto e di latifoglie.Miscela di chips per Frutti di Mare Weber
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6,99 € 5DisponibileLa Miscela di chips per Frutti di Mare Weber è composta da alberi da frutto e legno di faggio. Un mix che si sposa benissimo con il pesce, i molluschi e i frutti di mare. Dal sapore fruttato e lievemente affumicato.Grandi pezzi di legna di melo Weber
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9,99 € 8DisponibileI Grandi pezzi di legna di melo Weber si possono utilizzare nel barbecue a carbone (kettle) o nell'affumicatore (smoker). Garantiscono un aroma dolce e fruttato per un periodo più lungo rispetto alle chips. Ideali con maiale, pollame e pesce.Grandi pezzi di legna di Hickory Weber
9,99 € 10DisponibileI Grandi pezzi di legna di Hickory Weber danno il meglio con il manzo. Sono dei grossi pezzi di una specie di noce americano e producono del fumo dall'aroma intenso. Da usare senza esagerare, daranno al vostro manzo un boost indimenticabile.Grandi pezzi di legna di Ciliegio Weber
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9,99 € Non disponibileNon disponibileI Grandi pezzi di legna di Ciliegio Weber purtroppo a breve non saranno più in commercio, vi abbiamo avvisato. Il ciliegio è uno dei legni preferiti dai Pitmasters italiani grazie alla sua versatilità. Si abbina infatti a quasi tutti i tipi di carne e conferisce un colore rosato davvero tipico!Legna per affumicatura Weber - Ciliegio -
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6,99 € 8DisponibileLa Legna per affumicatura Weber - Ciliegio - è la più usata per affumicare in Italia. Ma da quest'anno è fuori produzione. Fare scorta conviene. Aroma fruttato e dolce che si abbina perfettamente alla maggior parte delle tipologie di carni e pesci.
