Weber Spirit E-330 GBS Premium vista frontale
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  • Weber Spirit E-330 GBS Premium vista frontale
  • Weber Spirit E-330 GBS Premium vista angolata
  • Weber Spirit E-330 GBS Premium con pesce e verdure in cottura
  • Weber Spirit E-330 GBS Premium particolare del vassoio per la raccolta del grasso

Weber Spirit E-330 GBS Premium

Il Weber Spirit E-330 GBS Premium è un gioiellino, il massimo della dotazione della gamma Spirit ad un prezzo senza precedenti. 

Il massimo della qualità-prezzo. Un'occasione imperdibile.

Potenza 9,36 Kw

Superficie della griglia 44,5 X 59,5 cm

3 bruciatori più fornello laterale

10 ANNI DI GARANZIA

Maggiori dettagli

Prezzi ridotti!
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Nuovo prodotto
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Dettagli

Il Weber Spirit E-330 GBS Premium è un classico della gamma Weber ad un prezzo più che vantaggioso. Se cerchi il miglior rapporto qualità-prezzo questo è il grill a gas che fa per te. Essendo della gamma Spirit Premium è super accessoriato, ha 3 bruciatori principali, la sear station integrata e un grosso fornello laterale dove realizzare delle cotture supplementari.

Caratteristiche principali:

  • POTENZA: 9,36 Kw
  • SUPERFICIE DELLA GRIGLIA: 44,5 x 59,5 cm
  • MATERIALE GRIGLIA: ghisa
  • NUMERO BRUCIATORI: 3 PRINCIPALI, SEAR STATION INTEGRATA E FORNELLO LATERALE (5 TOTALI)
  • DIMENSIONI: 158 x 131 x 80 cm
  • PESO IMBALLO: 66,2 kg
  • 2 RIPIANI LATERALI
  • VANO PER BOMBOLA DA 6 kg
  • 2 RUOTE ORIENTABILI E 2 FISSE
  • 6 GANCI PORTAUTENSILI
  • TERMOMETRO INTEGRATO SUL COPERCHIO

Come la maggior parte dei grill a gas Weber è composto da un robusto telaio in metallo che sorregge un braciere dotato di coperchio con termometro, entrambi in ghisa di alluminio. All'interno si trovano i tre bruciatori principali più quello ausiliario (sear station). Al di sopra dei bruciatori vi sono le importantissime barre flvorizer che hanno il compito di

- proteggere il bruciatore, cioè la parte più importante del grill;

- impedire che il grasso o i liquidi del cibo in cottura vadano a contatto con la fiamma diretta e quindi limitano fortemente le emissioni di fumo e le fiammate;

- diffondere nella camera di cottura l'aroma tipico del cibo cotto alla griglia. Durante la cottura le barre si arroventano e quando i liquidi di cottura vi cadono sopra vengono vaporizzati sotto forma di molecole aromatiche dando un leggero sentore di affumicatura sempre in sottofondo.

Ai lati del grill sono presenti due ripiani, uno dei quali dotato di un grande fornello.

I grassi del cibo cadono su un vassoio inclinato e vengono convogliati in una comoda vaschetta usa e getta; quando dovrete pulire il vassoio invece, sarà sufficiente estrarlo per lavarlo a mano o in lavastoviglie con le barre flavorizer.

Questa versione del Weber Spirit è la più completa che c'è sul mercato. Il modello è davvero ottimo perché permette di realizzare qualsiasi tipo di preparazione, grazie anche al comodo fornello laterale: stop all'odore di fritto o di brodo in casa, ora puoi cuocere il tutto nella comodità del tuo giardino o del tuo terrazzo. 

La speciale griglia in ghisa con sistema GBS (Gourmet Barbecue System) è compatibile con tutti gli accessori GBS tra cui il Wok in ghisa, il supporto deluxe per il pollo e la cocotte in ghisa, ecc.

Questo grill a gas è il classico grill che consigli ad un amico: completo, potente, efficiente. 

Grazie ai tre bruciatori indipendenti l'uno dall'altro e al prezioso coperchio è possibile realizzare sia la cottura diretta che la cottura indiretta

Per quanto riguarda fiorentine, costate, tagliata e tutte quelle preparazioni che hanno bisogno di molto calore la zona della griglia sulla sinistra è dotata di un bruciatore ausiliare per raggiungere il massimo della temperatura: la famosa SEAR STATION, letteralmente stazione di rosolatura.

In caso invece di una classica grigliata mista è sufficiente posizionare il cibo sulla griglia, tenere i bruciatori al minimo e chiudere il coperchio. Si ottiene così una cottura uniforme e più rapida che con un griglia tradizionale: resistete alla tentazione di sollevare il coperchio ogni 5 minuti. Proprio grazie al coperchio non si avranno fiammate, poiché è presente poco ossigeno in camera di cottura e le barre flavorizer impediscono al grasso di venire a contatto con la fiamma diretta. 

Se però volete fare il salto di qualità noi vi consigliamo il metodo di cottura indiretta. Non dovete fare altro che scaldare la griglia, posizionare l'ingrediente da cuocere  e spegnere il bruciatore sottostante e chiudere il coperchio lasciando acceso il bruciatore sopra il quale non è posizionato il cibo. A seconda del tempo che avete a disposizione potete tenere la temperatura più o meno alta, aiutandovi con il termometro presente sul coperchio. Questo metodo di cottura è consigliato soprattutto in caso di cibi di grandi dimensioni come polli interi, costati di maiale, pulled pork, ecc. Più il cibo è grosso e/o grasso e più vi conviene utilizzare questo metodo di cottura.

Come fate a sapere quando il cibo è cotto? Semplice, Weber (e non solo) mette in commercio dei termometri che misurano la temperatura interna dell'alimento. Non è una questione di tempi di cottura ma di temperatura: ogni tipo di carne (e di pesce) ha la sua e varia anche a seconda del pezzo di carne considerato. Un filetto di maiale avrà una temperatura target molto diversa da uno stinco.

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Weber Spirit E-330 GBS Premium

Il Weber Spirit E-330 GBS Premium è un gioiellino, il massimo della dotazione della gamma Spirit ad un prezzo senza precedenti. 

Il massimo della qualità-prezzo. Un'occasione imperdibile.

Potenza 9,36 Kw

Superficie della griglia 44,5 X 59,5 cm

3 bruciatori più fornello laterale

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