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Wok Gourmet BBQ System
Il Wok Gourmet BBQ System è quell'accessorio che vi permette di stupire i vostri commensali e mandarli gambe all'aria.
Quando tutti si immaginano la solita grigliata di carne ecco che voi gli servite una paella ai frutti di mare. Per i più pretenziosi Weber ha arricchito la gamma di accessori in dotazione e ora il Wok è dotato di coperchio e cestello per la cottura al vapore.
Con il Wok Gourmet BBQ System alla mano il vostro bbq si trasforma. Da semplice griglia può diventare una tavola calda thailandese per dei piatti speziati e piccanti saltati a temperature estreme. Oppure potete servire del risotto e cuocerlo direttamente sul grill per stare finalmente in compagnia degli amici.
Per quanto riguarda la conformazione del Wok questo è fatto di ghisa pesante. Proprio per questo motivo una volta raggiunta la temperatura giusta la vostra pentola la rilascerà in maniera costante.
L'aggiunta del coperchio in acciaio inox vi permette di utilizzare il wok per la cottura di brasati e stufati, che magari in precedenza avete fatto affumicare.
Per le cotture più delicate invece, Weber ha introdotto un cestello per la cottura al vapore di carne, pesce o verdure.
