Girarrosto Weber compatibile con Genesis II a 2 e 3 bruciatori e Genesis serie 300

Il Girarrosto Weber compatibile con Genesis II a 2 e 3 bruciatori e Genesis serie 300 è fatto per regalare grandi soddisfazioni: tu non devi fare altro che procacciare la materia prima, fissarla sull'asta grazie all'aiuto di due ampi forchettoni a quattro denti, regolare la temperatura a tuo piacimento, ed il gioco è fatto. 

La lenta rotazione della carne al di sopra della griglia ti assicura una rosolatura uniforme; è sufficiente regolare la temperatura a seconda del tempo che hai a  disposizione. Ricorda: quel colorito "abbronzato" che ci piace tanto e che dà sapore alla carne si ottiene con le alte temperature e/o con le cotture lente. Più delicatamente cuociamo la carne fino alla temperatura target e più succoso e morbido rimane l'alimento. 

Il girarrosto Weber si compone di un motore che viene fissato all'estremità dell'asta in acciaio e che viene collocato esternamente al barbecue; lungo l'asta scorrono due grandi forchette a quattro denti che consentono al pezzo di carne di rimanere ben saldo e di non ruotare sull'asta, vanificando i nostri sforzi. Due sono infatti i problemi principali che ci troviamo ad affrontare quando effettuiamo l'acquisto sbagliato: primo, l'asta è troppo debole e flette, mettendo sotto eccessivo sforzo il motore che regolarmente si brucia; secondo, le forchette che devono fissare la carne sono troppo piccole e non sono in grado di fissare il nostro (ad es.) maialino, il quale ruoterà inesorabilmente su sé stesso con nostra somma delusione.

Diffidate dalle imitazioni.