WEBER Barbecue a Carbone GBS Master-Touch E-5750 da Esterno in Acciaio ø 57 cm

Il Weber Master-Touch è il miglior grill a carbone sul mercato. Con questo dispositivo si possono realizzare TUTTI i tipi di preparazioni che vi vengono in mente. 

La sua caratteristica principale è la praticità. In dotazione viene fornita anche la famosa ciminiera di accensione Weber, un sistema davvero pratico che consente in pochi minuti di avere la brace pronta per essere distribuita sulla griglia focolare. Questo, insieme al combustibile Weber, vi permetterà di cuocere alla temperatura che volete, per tutto il tempo che volete.

I bricchetti di carbone pressato Weber infatti si accendono in 15 minuti, sono 100% naturali e a coperchio chiuso hanno una durata di 180 minuti (3 ORE). 

Per capirci qualcosa di più vi consigliamo la lettura di una pagina del nostro blog in cui vengono spiegato il motivo per cui questo grill è il miglior "barbecue a carbone" che potete comprare. 

Veniamo ora alle CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

• importantissimo: GARANZIA 10 ANNI. Weber garantisce i propri prodotti a carbone per una decade. Questo, oltre a farvi percepire la bontà del prodotto vi farà dormire sonni tranquilli. Per esperienza personale possiamo aggiungere che la garanzia è effettiva, efficiente e le procedure sono pressoché immediate: se c'è qualche problema (e non ce ne sono quasi mai), Weber lo risolve prontamente.
• braciere e coperchio in acciaio smaltato. La vernice è resistente alle alte temperature e anche alla pulizia con spazzole in acciaio.
• le impugnature sono in nylon rinforzato con fibre di vetro
• la valvola di areazione posta sul coperchio è in alluminio e dotata di manopola termoisolante
• la griglia di cottura è il top di gamma. L'acciaio è cromato e presenta due aperture ai lati per il rabbocco della brace. Al centro invece troviamo il GBS, o sia il Gourmet Barbecue System, che consente l'utilizzo di una serie di accessori creati appositamente per sfruttare la versatilità di questo dispositivo. Ad esempio è possibile montare la Griglia di rosolatura, il Wok in ghisa, la cocotte con coperchio, la pietra per la pizza, il supporto deluxe per il pollo seduto, ecc.
• La griglia focolare è in acciaio. Questa griglia non solo supporta le braci ma fornisce un comodo appoggio per la ciminiera di accensione. In questo modo si evita di sporcare il pavimento e non sarà necessario appiccare roghi con liquido infiammabile o altre pratiche di accensione pericolose e poco salutari. in 15 minuti si è pronti per grigliare.
• Il termometro è integrato nel coperchio. Se volete cominciare a fare sul serio quella lancetta diventerà la vostra migliore amica. Vi serve per sapere a che temperatura si trova il vostro Kettle, proprio come in un forno. Un altro strumento fondamentale è il termometro a sonda per conoscere la temperatura interna del vostro alimento. Ma questo è un altro discorso. 
• Il sistema di pulizia è il One-Touch in acciaio inossidabile e ha il porta cenere removibile. Con un solo movimento regolate l'aria e al contempo fate cadere la cenere dal braciere all'apposito contenitore.
• Supporto per il sostegno del coperchio. Particolare da non trascurare; una volta sfilato il coperchio dove lo si appoggia? Vi assicuriamo che con il cibo sulla griglia, magari a temperature impegnative è necessario muoversi in fretta. Sapere dove agganciare il coperchio vi permette di non perdere tempo, di non scottarvi e di non sporcare la vostra zona cottura.
• la maniglia del braciere presenta dei ganci porta utensili, di vitale importanza, proprio come il supporto per il coperchio.
• le ruote sono in plastica termoindurita, facilitano il trasporto e resistono alle intemperie.
• cesti separa carbone: forniscono un prezioso aiuto soprattutto per chi è alle prime armi per scegliere le zone di calore per la cottura indiretta o diretta.