La Griglia grande per il pesce Weber 46x28,4 cm consiste in una graticola realizzata in acciaio inox a maglia elastica.
Grazie alla sua struttura caratteristica a "molla piatta" riesce a trattenere pesci o molluschi di piccole o grandi dimensioni senza romperli o schiacciarli. La cottura risulta uniforme e i pesci rimangono sempre integri poiché non si attaccano alla griglia di cottura. Per girare il pesce è sufficiente girare la griglia di 180° senza la preoccupazione che questo scivoli dai lati.
Per gli amanti del pesce questo è un accessorio fondamentale; spesso infatti si rinuncia alla cottura del pesce alla brace o sul barbecue a gas per la paura di non essere in grado di gestirne la cottura e di romperlo mentre lo si sta girando.
Questo è un video esemplificativo di uno dei possibili modi per usare la graticola Weber per pesce in acciaio inox.